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早点江湖
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4.2| 2020-01-01 | 暂无 | 更新至7集| 共32集
纪录片
纪录
简介:
《早点江湖》是一部以探寻中国传统早间美食文化为题材的纪录片。影片跟随谭绮文(DeAille Tam),这位中国首位米其林摘星女主厨的脚步,穿梭于杭州、澳门、开封和荆州等地的街头巷尾。作为一名创意中华料理的代表人物,谭绮文不仅以其天马行空的想象力和传统中菜为灵感的独特菜品著称,更以她对美食的深刻理解和独到见解赢得了业内外的高度认可。影片通过跟随谭绮文的脚步,我们得以深入了解那些隐藏在市井之间的小吃店和摊贩,从精致的早点制作过程、老板们的独特故事,到当地居民的生活日常,这些都构成了一幅生动的城市生活画卷。纪录片不仅展现了中华饮食文化的博大精深,更传递了不同地区间的人文情怀与共通情感。每一顿早饭背后,都是一个充满故事的地方和一群坚持传统的手艺人。《早点江湖》不仅是一次味蕾的旅行,更是对传统美食文化的一次深度挖掘与记录,展现了中华料理的魅力及其背后的文化价值。在谭绮文的带领下,观众们能够跟随镜头穿梭于中国的大街小巷,感受早间市井生活的热闹与温馨。
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